?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мексиканская кухня в Кофе Хауз

Когда вы слышите о мексиканской кухне, начинаете ли ощущать острый привкус перца чили или соуса сальсы? Правильно, а кроме того, отличительной особенностью мексиканской кухни является то, что все и вся в ней заворачивается в блины-лепешки из кукурузы. Называются они – тортильи. Неизвестно точно, почему сложилась такая традиция. Злые языки утверждают, что это потому, что у бедных мексиканцев на тарелки денег не хватало, вот и пользовались они таким вариантом одноразовой съедобной посуды, не имея при этом никакого понятия о настоящей сервировке стола:).  А, впрочем,  разве так уж это важно? Главное, что кукурузные лепешки с аппетитными начинками в них полюбились многим и пользуются большой популярностью.
В Кофе Хауз, например, всегда можно перекусить сытной тортильей с курицей или с ветчиной и с сыром.

Тортилья с ветчиной и сыром

А если лепешку-тортилью не заворачивать, а сложить пополам, то получим другое аппетитное блюдо – кесадилью. У нас очень популярна кесадилья со шпинатом. И не зря, ведь шпинат по содержанию белка превосходит почти все овощи, уступая только некоторым бобовым.  В этой необычайно полезной травке содержится также огромное количество витаминов и микроэлементов. Особенно высоко в ней содержание каротина и витаминов группы В, которые очень важны для красивой и здоровой кожи и крепких нервов :)

Кесадилья со шпинатом

Ну и, конечно же, не менее популярное мексиканское блюдо Фахитос, которое можно попробовать в любой из наших кофеен с меню «Паста Пицца Гриль» или «Паста Гриль».

Фахитос


Ждем всех в гости на острые и горячие мексиканские блюда! :)

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
samplewriter
Dec. 14th, 2012 01:06 am (UTC)
когда я слышу о мексиканской кухне, я понимаю, что надо приходить реально голодной иначе все не влезет ..
и в ушах стоит песня "qui sas qui sas qui sas"
coffee_house
Dec. 14th, 2012 05:09 am (UTC)
:-)
Хорошая песня), ВВ ее душевно исполняет))
samplewriter
Dec. 14th, 2012 05:11 am (UTC)
а кто это ВВ?
coffee_house
Dec. 14th, 2012 08:39 am (UTC)
Группа "Вопли Видоплясова" :)
samplewriter
Dec. 14th, 2012 04:00 pm (UTC)
не слышала в их исполнении
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

logo
coffee_house
Сеть кофеен «Кофе Хауз»
Кофе Хауз

Latest Month

September 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com